たこ焼き

近頃、たこ焼きばかりやっている。日清のたこ焼き粉を使っていたけど嫁と娘にはやや不評。日本製粉のたこ焼き粉でやってみた。私はちょっと粉っぽいなと。嫁曰く、粉の味がして美味しいと。娘もこっちの方が美味しいらしい。息子曰く、チクワブ好き同士だから、粉好きなんだね、と。
　そう言われれば、私もチクワブは嫌い。

激辛ペヤング焼そば

辛過ぎる。これは食べ物ではない。味が判らないくらい辛い。中国の地方の食べ物。ペヤングのチャイナ化。

102SH

味見をしない料理番組

料理番組には味見をしないで、ハイ！出来ました。というものが多い。みんながこれを見るから、自分の料理を味見しない。

味見しないと味付けがどうなっているのか分からないから、食べている者に、美味しいか？と聞く。

味見したのなら、口にあうかという口調になるはずで、旨いかと聞くのは、味見なんかしないから。

餌を作るのはやめて、料理を作りましょうね。



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